Sup makaroni sayur

Bahan-bahan:

-       50 g makaroni, rebus hingga setengah matang

-       1 buah wortel, potong dadu, blansir

-       100 g kembang kol, potong per kuntum, blansir

-       5 sdm kacang polong beku

-       1 ikat sayur hijau, potong 1/2 cm

-       1 liter kaldu

-       2 siung bawang putih, iris tipis

-       1 sdt garam

-       1/4 sdt merica bubuk

-       1/4 sdt gula pasir

-       1 batang daun bawang, iris serong

-       1 batang seledri, ikat

-       1 sdm bawang merah goreng

-       minyak untuk menumis

Cara membuat:

1.Langkah pertama untuk memasak Sup Makaroni Sayur adalah Anda panaskan minyak goreng untuk, tumis bawang putih sampai harum.

2.Lalu tuang kaldu dan didihkan.

3.Kemudian Anda masukkan makaroni beserta bahan lain seperti wortel, kacang polong beku, kembang kol, dan juga sayur hijau.

4.Selanjutnya anda wajib bumbui dengan menggunakan bumbu garam, merica bubuk, dan juga gula pasir hingga menghasilkan rasa yang pas.

5.Tahap selanjutnya anda masukkan daun bawang dan juga seledri, lalu masak sampai semua bahan matang.

6.Terakhir angkat dan resep Sup Makaroni Sayur siap untuk disajikan dengan taburan bawang merah goreng di atasnya.