Employment and Job Online

if you find any Employment and Job Online

READ MORE

Membuat ayam penyet

Bahan-bahan:

1. 4 potong ayam yang sudah dibersihkan (dada dan paha)
2. 400 ml air
3. minyak goreng (secukupnya)

Bumbu halus:

• 4 siung bawang putih
• 5 cm kunyit (1 sdt kunyit bubuk)
• 1 sdt ketumbar
• 8 biji kemiri
• garam secukupnya

Membuat ayam gepuk

bahan-bahan :

1. setengah kilo gram (di potong-potong sesuai selera)
2. lalapan (seperti timun, kol, daun kemangi, tahu goreng, tempe goreng dan terong goreng sesuai selera)
3. 2 lembar daun salam
4. 2 batang serai (memarkan)
5. 1 ruas lengkuas (memarkan)
6. minyak goreng

Membuat ayam geprek

Bahan-bahan:

1. 1 ekor ayam ( dipotong-potong sesuai selera )
2. tepung bumbu serbaguna
3. air secukupnya
4. penyedap rasa
5. garam secukupnya

Sambal unjang (khas Bengkulu)

Bahan-bahan:

-       Bumbu halus :

-       15 buah cabe merah

-       3 siung bawang merah

-       1 siung bawang putih

-       2 buah kemiri

-       1 cm jahe

Pindang ikan salai

Bahan-bahan:

-       5 ekor ikan lais salai ukuran sedang

-       2 siung bawang merah potong kasar

-       3 siung bawang putih potong kasar

-       5 buah cabe rawit kalau suka pedas

-       1 buah asam jawa rendam dengan air panas

Ikan salai selais bumbu balado khas Riau

Bahan - Bahan:

-          Ikan salai selais dari ikan baung maupun ikan lele – 1 ons

-          Minyak goreng – secukupnya, untuk menggoreng

Bahan Bumbu Balado Sambal:

-          Cabai merah – ½ ons

-          Bawang merah – 5 butir